Произведение «Таузское нашествие» (страница 2 из 2)
Тип: Произведение
Раздел: По жанрам
Тематика: Миниатюра
Автор:
Оценка: 4.9
Баллы: 73
Читатели: 1124 +2
Дата:
«Таузское нашествие» выбрано прозой недели
29.07.2019

Таузское нашествие

гостей. Кстати, потом мы так забегались, таская все новые и новые блюда, что обнаружили брата только глубокой ночью, после ухода гостей, мирно спящего под кроватью!!!

В ход пошел мой письменный стол, кровати сдвинулись в угол, спешно притащили стулья от соседей, накрыли скатерть, достали посуду. Гости уверяли чтобы мы не беспокоились, и они спокойно могут разместиться и на полу. Ну, их дело уверять, а наше дело  не слушать и накрывать на стол!

Вопрос со стульями был кое-как решен. Оставался самый главный вопрос - хватит ли еды? Упаси Бог от такого позора, чтобы гостей в доме нечем было бы накормить вволю! В ход пошли все припасы: икра, лечо, соленья.

В какой-то момент папа снова кинул растерянный и вопросительный взгляд на маму, мол, еды хватит? Мама сделала знак глазами - на исходе! При том, что мы наготовили с расчетом, чтобы осталось еще на два дня.

Папа, ни слова ни говоря, быстро спустился в магазин под домом, где у него был знакомый завмаг. Тот долго вздыхал, но, под конец, выдал папе из закромов восемь синих кур с болтающимися шеями и лапами. Разделали их тут же в магазине, дома заниматься этим был некогда. Мама сразу кинула их вариться,- жарить было тоже некогда, -и пошла развлекать гостей пением и игрой на пианино. Бабушка в это время лихорадочно жарила картошку, я сновала с салатницами и тарелками из кухни в гостиную. Гости слушали и ели.

Вот, наконец, поспела курица и картошка. Бабушка все это выложила на два огромных блюда, украсила сверху зеленью, присовокупила  к курице соус из алычи, и, гости, дружно возопив, что им уже не влезет, ...снова принялись есть.

К счастью, эта была последняя перемена блюд. За ней следовало разливанное море чая с тортами и пирогами. Не ударили в грязь лицом!!!

По-моему гости рассчитывали еще и переночевать. Но, собственными глазами убедившись, что размеры городской трешки, никак этого не позволяют сделать, отправились к каким-то своим городским родственникам. Дальнейшая судьба их расселения мне неизвестна.

После 20-минутного обряда целования, дарения подарков, провожания и клятвенных заверений, чтобы мы друг к другу почаще бы приезжали, мама в изнеможении опустилась на пол и сказала, что это был первый и последний раз, когда она поехала погостить в район и пригласила в ответ к себе. Папа, присевший рядом, поддержал ее. Бабушкино лицо не выражало ничего, кроме вековой мудрости. Брат спал под кроватью. В квартире был разгром, его мы убирали и мыли весь следующий день.

А я?..  Я за всем этим наблюдала и запоминала.

И если брызги памяти иногда окатывают меня своей пенной влагой, я стараюсь думать о них с нежностью, с доброй улыбкой, как о части нашей жизни, ушедшей навсегда, и оставшейся навеки...

Реклама
Обсуждение
     19:41 28.09.2020 (1)
1
И как это я пропустила такое вкусное произведение...Спасибо тебе, дорогая. Гости- это всегда хлопоты...
     20:27 28.09.2020 (1)
1
Спасибо, родная! 
Танюша, у нас война вчера началась. В городе воен.положение и комендантский час.
Есть перебои с соцсетями и инетом.
Если вдруг не смогу регулярно появляться на сайте - не волнуйся.
Это значит - перебои с инетом. 
     15:07 29.09.2020 (1)
1
война?    Ты там поаккуратнее. береги себя..Ой, что же это деется...
     15:52 29.09.2020 (1)
1
Танечка, мы в Баку, у нас спокойно.
Но на границе положение серьезное.
Будем надеяться, все будет хорошо. Все будет хорошо!
     16:03 29.09.2020
эхе-хе...дела..
     07:11 29.09.2020 (1)
1
Мы с тобой, прекрасный Азербайджан!
Держитесь, милые!
Надеюсь здравый смысл  возобладает, и  все решат мирные переговоры.
Дорогая,  полотно  твоих воспоминаний  несёт в себе  высокую духовную ценность для нас, очищая дух. 
Его  изредка следует  чистить, но мы в ничтожной суете, это забываем делать.
Спасибо тебе! 
     15:51 29.09.2020
Спасибо, родная! Мы держимся. Мы ведь в столице.
На границе бои идут нешуточные.
Но все будет хорошо! 
Обнимаю. Спасибо!
     19:24 27.07.2019 (1)
1
Здравствуйте Ляман! Я  еще  вчера  подумал,  что  давно  не  встречал  на  сайте  ваших  прекрасных  рассказов,  и вот   сегодня приятная  встреча. Прочел и  вернулся  в   свое  детство. У  нас  был  большой  дом и  не  маленькая  семья.  Мама  моей  мамы  жила  с  нами,  а  она   как  водится  по  тем  временам  была многодетной  матерью.  У  меня  было большое  количество дядей  и  тётей,  в  степень  родства  мы  тогда  не вдавались,  все  определялось  одним  словом РОДНЯ. А  сколько  детей  они  привозили с  собою когда  приезжали  поздравлять  бабулю  с  днем  рождения.  В  зале столы  накрывались буквой П, а  нам мелюзге  накрывали в  кухне но  места  не хватало. Но,  главная  прелесть  была  в  том,  что   малышам  стелили     постель  на  полу и  мы  всем  коллективом долго  не  могли  уснуть,  переживая  восторг  от  встречи. А  на  следующий  день народ  постепенно  разъезжался и  расходился и  наступали   серые  будни в  привычной  обстановке,  большой семьи. Спасибо,  что  всколыхнули  память.
     14:54 15.08.2019 (1)
Здравствуйте, дорогой Валентин Иванович! Несказанно Вам рада!
Меня не было в прошлом месяце, недавно приехала.
Спасибо Вам за такой теплый отзыв. Да, застолья советского прошлого - это отдельный пласт воспоминаний. А когда во дворах накрывали столы?...
Таскали отовсюду столы, стулья, посуду. салаты в мисках, горячие блюда?..
Спору нет, все это было тяжело готовить, но ведь и делали это все сообща, поэтому, наверно, и тяжесть не воспринималась так остро.
Спасибо Вам!
     15:02 15.08.2019 (1)
Всегда  рад  Вам  Ляман!
     15:06 15.08.2019
1
Взаимно, дорогой Валентин Иванович!
     12:06 30.07.2019 (1)
2
Какая прелесть - ваши воспоминания, Ляман! Настощее сокровище - цепкая память ребёнка. Так всё запомнить, до мельчайших подробностей, до последнего мазочка на прекрасной фреске. На какое-то время читатель оказался погружёным в мир, где свято чтутся законы гостепримства, где двери домов, сердца его обитателей открыты навстречу гостю. Это сейчас для нас, городских, одно только предположение, что нужно принять столько гостей, приведёт любого в трепет, и мы вприпрыжку помчимся заказывать  банкет в ближайшем кафе. По крайней мере, я так поступаю. Потому что живу одна, и мне уже не по силам ублажать отряд многочисленной родни.)))
Ваш рассказ перенёс меня во времена моей юности. Однажды моя подруга пригласила погостить меня в город Пенджикент.  Там жили её родители. Я с удовольствием приняла приглашение и провела у них в доме чудесную неделю. Однажды её мама, придя с работы, сказала:
- Нас пригласили в гости в таджикскую семью. Так что вечером все идём на торжественную встречу. (я уже не помню по какому случаю объявлялся банкет)
Встретили нас радушно -  с поцелуями и объятиями, распросами о жизни родни до 7 колена.(хотя, например, меня хозяева видели впервые.) Потом провели в большую горницу,  устланную коврами и особыми матрасиками - курпачами, уложенными вдоль стен. Там же на курпачах лежали атласные и бархатные подушки. Всё для удобства возлежащих гостей. Посреди комнаты на коврах были растелены скатерти - дастарханы. Импровизированные матерчатые  "столы" без ножек ломились от сладких яств: сахарная курага, чернослив, изюм нескольких сортов, солёные орешки и косточки, сто сортов конфет, печенье, пахлава, медовый хворост чак-чак. Гостям принесли чай. И потекла неспешная беседа. Я до этого никогда не была в гостях у таджиков. Пила чай, перепробовала всё-всё-всё. Животик был основательно набит вкусностями. И я всё думала: ну... вот скоро домой. Как я ошибалась! После чаепития внесли дымащиеся глубокие тарелки косу с огненной шурпой. И как бы я не была сыта, но с удовольствием выхлебала свою косу, заедая бульон свежей слоёной лепёшкой. Потом опять принесли чай.
- Ну, после чая уж точно домой!
Ага, размечталась! Ещё через час внесли огромное блюдо с фаршированными перцами. Перцы были гигантских размеров. Пахло это блюдо так, что у меня, сытой по горлышко, вновь потекли слюнки. И я-таки одолела мясного великана размером с мою ладонь.  И опять чай.
Теперь я уже не надеялась, что мы уйдём домой. Пошёл третий час нашего гостевания. Внесли третью перемену - классический восточный плов - выложенный горой рассыпной, дошедший на пару,  рис, верх рисовой горы украшен мелкими кусочками резаного мяса, целыми головками упаренного чеснока и кусочками  айвы. Божественно! И хотя всё моё естество восставало против  хотя бы одной ложки плова, пришлось съесть приличную порцию этого кулинарного шедевра. А потом принесли дыни и арбузы. Я уже сама сидела, как арбуз набитая под завязку. Домой меня можно было только катить, как тот же самый арбуз.  Такая обильная трапеза вышла нам с подружкой боком: мы еле-еле  добрались с ней до туалета. Но... я с тех пор приобрела опыт гостевания в восточных семьях. Много раз потом приходилось мне бывать и на свадебных туях, и на поминках, и на днях рождения. Ведь я работала учителем в таджикской школе, соответственно, все мои друзья и подруги были таджиками. Теперь я уже не наедалась сухофруктами, а пила чай , взяв одну-две ягодки, съев одну конфетку и одну печеньку.  И с честью высиживала долгие "застолья" перед богатейшим дастарханом. Соблюдала меру и степенность.))))  Со сладкой ностальгией вспоминаю сейчас эти годы. А ваш рассказ, Ляман, вернул меня во времена молодости, когда все мы жили дружно единой семьёй в Советском Союзе и не знали границ и распрей. Благодарю вас сердечно за интересный рассказ. Пребываю от него в восторге.
     14:43 15.08.2019 (1)
1
Ой, Анна, дорогая!!!!
Ваши - воспоминания - это отдельное произведение. Алмаз! Прошу Вас, пожалуйста, оформите его в рассказ. Боже, как живо, ярко, образно, Вы все описали, я мгновенно перенеслась в события Вашего рассказа. 
Это так близко и знакомо нам. Невероятно! На Востоке не принять гостя без ломящегося стола - позор!
Есть замечательный фильм "День рождения" азербайджанской студии. Он еще советский, 1977 года. На русском языке. Не пожалейте времени, посмотрите его в ютубе, он сразу напомнит Вам реалии того времени!
Обнимаю.
     14:54 15.08.2019 (1)
Знаете, Ляман, я сейчас сижу буквально на чемоданах.)) В 6 часов у меня поезд. Уезжаю надели на 2 в Москву. Вернусь и обязательно исполню вашу просьбу. Сейчас с удовольствием перечитала свой комментарий и засмеялась. Вспомнила тот день и своё обжорство. Меня извиняют лишь мои на тот момент 16 лет.)))
     14:59 15.08.2019
Доброй дороги! Хорошего отдыха! Буду ждать Вас!
     02:30 27.07.2019 (1)
Действительно, нашествие...
В особенности, если представить себе ОГРОМНЫЙ по всем меркам дом и небольшую квартиру, в которой надо разместить (а так же накормить и развеселить!) семьдесят человек!
И всё же, как ни говори, рассказ - воплощение добрых воспоминаний.
     14:57 15.08.2019
Спасибо, дорогая моя!
     10:35 27.07.2019 (1)
1
Верю каждому слову! У меня на работе был шеф азербайджанец и к нему тоже из азербайджана приезжали родственники, родственники родственников, соседи, друзья соседей... Замечательно написана эта добрая миниатюра! Браво!
     14:57 15.08.2019
Ну, значит, Вам все это очень знакомо! У нас ничего не поменялось! Именно так и проходят застолья!
Есть замечательный фильм "День рождения" азербайджанской студии. Он еще советский, 1977 года. На русском языке. Не пожалейте времени, посмотрите его в ютубе, он сразу напомнит Вам реалии того времени!
Обнимаю! Спасибо огромное за отзыв!
     13:12 27.07.2019 (1)
Добрый день, Ляман!
Улыбаюсь!
Замечательно...
Мне это знакомо...
15 лет в Батуми...
Кавказ!
Кого он только не восхищал... не манил...
У меня и моих детей \ практически выросших там\... он лучшей жизненной порой...
Спасибо ...СВЕТЛАЯ ДУША.
С пожеланием добра и искренней симпатией...
Обнимаю
     14:56 15.08.2019
О! Кавказ!
Значит, уже без слов!
Уже ничего говорить и объяснять не надо.
Вы сами все понимаете, потому что Вам это знакомо.
Застолья на Востоке и Кавказе проходят именно так!
Обнимаю, дорогая.
Спасибо Вам!
     21:23 27.07.2019 (1)
1
С какой цепкостью впитала память девочки всё описанное! Это невероятно: Вы так описали поездку в село, словно это было недавно.
Меня покорило описание сельского быта и блюд (хорошо, что перед эти поужинала).
Для меня всё это ново, совсем другой мир, с которым была не знакома.
Спасибо, дорогая, за замечательный рассказ!
     14:50 15.08.2019
Это Вам, дорогая Галина, спасибо за такой замечательный отзыв.
Да, это наша жизнь, наши реалии, практически не меняющиеся столетиями.
Разве что в последнее время праздничные или, не приведи Бог, траурные мероприятия предпочитают отмечать в кафе. И места больше, и хозяевам легче.
Но еще совсем в недавнем прошлом я помню невероятную кутерьму, поднимающуюся при нашествии гостей: от соседей таскались столы, стулья, на кухне негде было складывать посуду. В общем - "рай" для хозяев!
     16:45 29.07.2019 (1)
1
Ох, как же мне  это   напоминает   нынешний период  моей жизни!
Нашествие, да еще и, ой   какое!
Достойное описания, но есть темы  более значительные.
Замечательный, теплый  мемуаристый рассказ.
     14:45 15.08.2019
Да, это так, легкие воспоминания нашей жизни. Так сказать, заметки на полях шляпы. Но это была наша жизнь, многие и сейчас живут в той же системе ценностей, особенно на Востоке, где веками мало что меняется.
Спасибо, Наденька! И дай Бог, чтобы Вы как можно скорее отдохнули от Вашего нашествия и вспоминали о нем с легкой и доброй улыбкой!
     23:15 31.07.2019 (1)
1
Интересно, но ЖЕСТЬ! Бедные женщины (хотя муж тоже не подкачал, за что респект): наготовь, угости, за детьми присмотри... Наше поколение уже более, не то чтобы эгоистичное, но ценит себя, что ли, ценит комфорт и уединение. Я вспоминаю дни рождения, которые устраивали родители 30-20 лет назад, смотрю старые кинопленки, где застолья устраивали бабушки и дедушки. С одной стороны - все общаются, весело, тепло... Но сколько пришлось отстоять у плиты маме и бабушкам? Сколько посуды потом перемыть? Для меня это слишком, мне уже на эту готовку жаль времени, и большинству моих сверстниц - тоже. Купить пиццы, заказать суши и главное - общение. Муж тоже покупную еду принимает, чтобы я не на готовку время тратила, а на общение с ним. А для мамы - все разговоры о том, как накормить, как чего посложнее приготовить, как постоять подольше у плиты. Не знаю что правильнее. Наверное так, как в начале рассказа: что-то приобретаем, что-то теряем. Нам остается только выбирать что для нас важнее, а что мы потерять готовы. Главное, наверно, этот выбор научиться не осуждать (да-да, как любят кумушки соседушки).
Ну а малыш, уснувший под кроватью - отдельное ми-ми-ми
     14:39 15.08.2019
1
Согласна с Вами. Мы воспринимаем такие явления сквозь призму собственной памяти, они представляются нам милыми и теплыми. Это и есть та самая "память сердца, которая сильней рассудка памяти печальной". Но какой ценой доставалось такое нашим мамам и бабушкам, вынужденным постоянно стоять у плиты?.. Хотя, скорее всего, они не воспринимали это за особый труд. Все это было в порядке вещей, стыдно было НЕ БЫТЬ хорошей хозяйкой. Одной из лучших похвал женщине была - "хорошая хозяйка". И, заметьте, здесь речь идет только о стряпне. А время наших бабушек предполагало еще и непременное умение шить, вышивать, вязать, стегать одеяла. Бабушка моя сама варила мыло и делала сыр и не считала это какой-то особенной работой. Наоборт, за долгой монотонной работой, такой, как например вязание или вышивание женщины отдыхали.Но, согласна с Вами, все познается в сравнении. В наше время такие умения - большей частью лишняя трата время.
С благодарностью к Вам!
Реклама