Если в доме лишь капуста, то не надо горевать
Надо лишь капустку это зачуток нашинковать
Посолить, обжарить в масле, в молоке потом тушить
И минуток через двадцать, непременно посолить
Сдобрить манною крупою, три минутки подождать
Остудить, яйцо добавить и опять перемешать
Взбить яйцо в отдельной чашке и котлеток налепить
Обвалять в муке два раза, и про яйца не забыть
И до корочки обжарить в деревенском вкусном масле
А получится в итоге восхитительное яство
Ну конечно без сметанки тут не сложится задумка
И отнюдь не помешает на столе Столичной рюмка |
