Александр Ралот
историческая загадка
ph 1
Герой нашего повествования по преданию ведёт свою родословную от гордого князя Михаила Черниговского, не покорившегося монгольским захватчикам. Он, появившийся на свет в мае 1815 года в имении Ивановское Курской губернии, считался Рюриковичем в двадцатом колене. Предки нашего помимо знатности рода были людьми незаурядными и стойкими поклонниками женской красоты.
Выйдя в отставку, отец нашего героя Иван Иванович постарался сделать из своего курского имения просвещённый и райский уголок - почти 20 тысяч крепостных были надёжным источником дохода, а приобретённые за рубежом обширные познания в аграрном и садово-парковом деле, искусстве и музыке стали основой нового ведения хозяйства, сделавшего владения центром предпринимательской и культурной жизни всей Курской земли. Англоман, и патриот он дал своему наследнику отличное домашнее образование. Сам сделавший блестящую карьеру, оставил для сына оригинальное завещание, в котором просил «как милость, не делать из сына ни военного, ни дипломата, ни придворного». Однако, вопреки воле отца, герой нашего повествования стал и офицером, и придворным, и дипломатом. В 16 лет у него появилось стремление к военной карьере. При содействии императрицы Александры Фёдоровны в 1831 году он добился зачисления в Кавалергардский полк. В полку быстро стал одним из заводил, подбивая друзей на всевозможные проказы. Однажды во время гуляний Петербургской знати на Чёрной речке, он с товарищами пустил по реке «пиратский экипаж с гробом», который, проплывая мимо дам, вызывал у них испуг и панику. Если раньше на шалости молодых кавалергардов смотрели сквозь пальцы, то за срыв праздника вся компания отправилась на Кавказ «для приобретения опытности».
На Черноморском побережье наш герой принимал участие в экспедиции генерала Вельяминова осенью 1835 года против горцев. В ней командовал сотней казаков. 21 сентября он был тяжело ранен и едва не попал в плен. Ружейная пуля, пущенная в упор, угодила в бок и осталась там до конца его жизни. Рана была очень тяжёлой, и для лечения ему пришлось уехать сначала в Петербург, а потом за границу. За участие в экспедиции он был произведён в чин поручика и награждён саблей с надписью «За храбрость».
С начала 1836 года молодой офицер неизменно сопровождал будущего императора Александра Николаевича в поездках по России и Европе. От манер недавнего разгильдяя и бездельника не осталось и следа. Они тесно сдружились, и доверительные отношения с наследником предвещали князю роскошную карьеру при дворе или на ниве дипломатии. Но сильнее Петербурга и Парижа, Лондона и Вены молодого вояку манил к себе Кавказ с его романтикой, неустроенным бытом, болезнями и каждодневной опасностью для жизни.
В своём очерке «Кавказец» однокашник нашего героя по юнкерской школе Михаил Лермонтов писал: «...Ему (офицеру-кавказцу.) хочется домой, и если он не ранен, то поступает иногда таким образом: во время перестрелки кладёт голову за камень, а ноги выставляет «на пенсион»; это выражение там освящено обычаем. Благодетельная пуля попадает в ногу, и он счастлив. Отставка с пенсионом выходит...»
Был случай, когда в бытность свою ещё в Петербурге Лермонтов в узком товарищеском кругу высказал мысль, что «человек, имеющий силу для борьбы с душевными недугами, не в состоянии побороть физическую боль». Услышав это, герой нашего повествования, «сняв колпак с горящей лампы, взял в руку стекло и, не прибавляя скорости, тихими шагами, бледный прошёл через всю комнату и поставил ламповое стекло на стол целым, но рука его была сожжена почти до кости, и несколько недель носил он её на привязи, страдал сильною лихорадкою».
Императрица Александра Фёдоровна и военный министр Чернышёв подыскали князю герою кавказских битв подходящую невесту − Марию Столыпину. Николай Первый с этим выбором согласился и осенью 1848 года вызвал его в столицу.
ph 2
Жениху к тому времени присвоили генеральский чин и назначили флигель-адъютантом. Хитрый князь, прознав об этой затее, покинул Кавказ заблаговременно, доехал до Тулы, дождавшись, когда царский курьер с предписанием благополучно проскочит мимо, а затем со спокойной душой вернулся воевать с горцами.
Но не таков был и Николай, чтобы отказаться от задуманного. По Петербургу носились слухи, что император страшно зол на князя. Его перепуганная мать написала сыну о своих тревогах. Делать нечего: как раз под самый новый 1850 год герой нашего повествования, наконец, появился в Петербурге. Повелев нагрузить сани подарками, сказал матери, что поедет поздравить маленьких племянников, детей брата Владимира. Приехав в дом к брату, он вместе с остальными подарками положил на зелёную лапу нарядной ёлки конверт из плотной бумаги и сказал: «А это тебе, братец…»
На следующий день Петербург гудел, подобно улью, — все передавали друг другу ошеломляющие подробности о содержимом конверта. Оказалось, что там находились бумаги на право владения принадлежавшим князю богатейшим наследством, полученным им от отца в качестве старшего сына. Он добровольно и с лёгким сердцем отказывался от всего движимого и недвижимого имущества, и в том числе от бесценного дворца со всеми его бесчисленными сокровищами.
Вот что писал граф Сергей Юльевич Витте: «...Среди его адъютантов был полковник Давыдов; был женат на княжне Орбелиани…» И герой этой загадки начал ухаживать за женой своего адъютанта. А так как вообще князь очень любил "приударить" за дамами, то никто и не думал, чтобы подобное ухаживание превратится «во что-то серьёзное». Но в один «прекрасный» день, герой этой загадки, исчез с Кавказа, похитив с собой жену личного адъютанта».
Наместник, подобно горцу, умыкнул и спрятал ненаглядную грузинскую княжну там, где бы у него не могли её отнять строгие на этот счёт российские законы. Вот что, в сущности, пряталось за словами «лечение за границей».
Понятно, что это бегство с чужой женой не предполагало скорого возвращения. На карьере надо было ставить крест: и наш герой подал в отставку. Пришлось ему постоять и под дулом пистолета: оскорблённый муж приехал требовать сатисфакции.
Фельдмаршал, дерущийся на дуэли, — это для бурной русской истории чрезвычайный случай. Поединок надолго перекрыл князю возвращение в Россию, по которой он страшно тосковал.
***
С Елизаветой Дмитриевной, урождённой княжной Джамбакур-Орбелиани, они прожили почти два десятка лет. Князь умер в Женеве, но завещал похоронить себя в Курской губернии, в родовом селе, что и было исполнено. На надгробной доске написан девиз: «С Богом и честью»!
***
Тебе же дорогой читатель, только и остаётся, − назвать фамилию этого великого человека.
А подсказки? Сегодня у меня их две:
Первая. Любимое блюдо героя данной загадки: «Заморский» суп «Консоме»[1]
konsome 3
(по материалам интернета)
Конечно, точно такой, каким его варили в курской усадьбе в позапрошлом веке, нам приготовить вряд ли удастся (ввиду дефицита бычьих хвостов), но классический «Консоме» сварганить, мы всё же попытаемся.
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
1) Вода – пара литров.
2) Одна мясная говяжья косточка
3) Стебельки сельдерея – пара штук.
4) Морковь – одна средних размеров.
5) Две больших луковицы.
6) Корень петрушки.
7) Набор из укропа и петрушки.
8) Растительное масло для поджарки овощей.
9) Соль по вкусу.
10) 300 грамм мякоти говядины.
11) Яичные белки – три штуки.
ГОТОВИМ:
Нашу косточку моем, заливаем водой и ставим вариться на полный огонь.
После закипания снимем пенку и убавим огонь до самого медленного. Таймер на 60 минут.
Овощи и корешки поджариваем на небольшом количестве растительного масла. Мелко их резать не надо: лук на 4 части, морковку крупными кружками, сельдерей тоже крупно порубить, корень петрушки целиком.
Пожарив их до золотистого цвета, отправляем их в бульон и солим его по вкусу.
Таймер − на два часа.
Затем выключаем плиту и даём остыть. Затем снимаем лишний застывший жир.
После чего снова кипятим. Таймер − на полчаса.
Вытаскиваем кость и овощи, а бульон процеживаем.
Затем перемалываем мясо и добавляем туда наши белки. Всё это отправляем в кипящий бульон.
Еще раз процеживаем консоме через марлю, сложенную в несколько слоёв.
Из фарша можно сделать омлет или кашу.
А получившийся прозрачный золотистый бульон украшаем нарубленной зеленью и подаём на стол.
***
А теперь настало время подсказки №2. Вот она: https://www.litres.ru/book/aleksandr-ralot-5982484/s-bogom-i-chestu-11610995/?ysclid=ljgz8kenmn23923136
