Почему сырники не творожники? Рецепт

Оставил малость за недосказанностью, всё же хозяйки в этом деле понимают лучше...
На самом деле статью писал о СЫРЕ, ВОРОНЕ и ЛИСЕ, пытаясь собрать три известных басни разного времени вместе, но отвлёкся...

Понял, что без понимания творожников мне ту статью нет смысла продолжать... а теперь зависла, руки чешутся, времени нет.
Спасибо Владимир

Правлю потихоньку ещё, Татьяна, утром начал в обед закончил...
Пеки на здоровье!

Кстати, привёз из Крыма кулинарную книгу "Караимской кухни", так там такие названия! Не успел ещё осмыслить, но...
Запомнил что бастурма особенная, ну очень...баранина супер - был в кафе в Евпатории, где Суворов оставил запись в стихах...

Сложно планировать что либо, разве может быть запланированное счастье... Вспомнилось откуда то... 
Вот проснулся и написал экспромтом за пару-тройку часиков (теперь ошибки править неделю, русский не знаю, пишу на слух), видимо сырники достали - тема не окончена и не выходит из головы после кучи стишков, а случай этот реальный, почти один в один так и было... Аннотацию бы к басне ещё коротко и свободен... Такое в сетях пишут, что волосы дыбом. Да за плавленый сырок бы статейку, но это в конце, на базе совокупных знаний, а сразу не прокатит... 

Он будет сыр прославленный,
полезный, вкусный, плавленый!
Спасибо Саша за внимание и совет