rest 1
"Этимъ полукресломъ мастеръ Гамбсъ начинаетъ новую партiю мебели.
1865 г. Санктъ-Петербургъ".[1]
И. Ильф и Е. Петров "12 стульев"!
Этим рассказом, я - Александр Ралот начинал цикл рассказов о происхождении вещей в моём доме.
Вместо предисловия. Я и Элвис
Признаюсь честно, к исполнительскому мастерству этого заокеанского идола поп-культуры, как и раньше, так и теперь отношусь, мягко скажем, с прохладцей. И это несмотря на то, что в семидесятых годах прошлого века, его песни вроде бы официально и не запрещались[2], но их послушать можно было только на костях3 или стареньком, сто раз отремонтированном, скрипящем и шуршащем, огромном магнитофоне, марки «Днипро», занимавшем весь «красный угол, в комнате нашего студенческого общежития. Ну, орёт чего-то на малопонятном английском, бог знает кто, а мои знакомые студентки от этого приходят в восторг. То ли дело наши «Добры молодцы», «Поющие гитары» или «Песняры».
Двадцать первый век. Второе десятилетие. Трасса Иерусалим-Тель-Авив. Полдень. Градусов этак +38 в тени! И это ещё по Цельсию!
Не знаю, кому как, но мне показалось, что все идущие впереди нашей машины автобусы, словно по команде, сворачивают в сторону этого необычного кафе. Полагаю, что их привлекла большущая, выкрашенная в золотой цвет, и потому сверкающая на солнце, статуя Э́лвиса А́ароновича Пре́сли — американского певца и актёра, одного из самых известных исполнителей популярной музыки прошлого века.
***
collage
Поддались этой магии притяжения и мы. И уже, минуту спустя, вся наша группа восторженно галдела, осматривая прилегающую территорию:
— Да он здесь везде!
— И там, и там, и ещё вон там.
— Да вы только поглядите, сколько его здесь?!
— И какой он везде разный!
***
rest 2
— А ты чего молчишь? Почему не восхищаешься? — обратилась ко мне супруга, — это же самый настоящий рай для его фанатов, ну и для нас тоже.
— Я считаю, мне некогда, — нехотя парировал я, продолжая загибать пальцы.
— Их не хватит, ваших пальцев, включая те, что спрятаны в кроссовках, — раздалось у меня за ухом, — здесь, возле кафе Элвису поставили целых пять памятников, плюс к этому огромная фотогалерея и многочисленные рисунки, внутри помещения!
rest 3
На приличном русском языке принялся пояснять нам, подошедший сотрудник кафе:
— Не стойте на жаре, топайте в здание, там у нас больше семисот различных Элвисов.
— И вы нам предложите горячий, обжигающий кофе? — съязвил я, — полезнейший напиток, на такой жаре!
— Могу предложить его, вместе с мороженым. Или просто мороженое, холодный чай или лимонад.
Он ещё что-то говорил, но мы уже не слушали. Со всех ног, устремились за толпой вновь пребывших туристов, боясь, что эта шумная толпа латиноамериканцев может, запросто, занять все столики!
rest 4
***
Скажу честно, я не поклонник этого напитка, и это ещё мягко сказано.
Много лет проработав в странах Средней Азии — стал заядлым «чаеманом»! Но то, что мне предложили в кафе «Элвис», было выше всяких похвал.
rest 5
— А эти кружки вам в подарок, так сказать, на память о нашем заведении, — словоохотливый сотрудник поставил на стол несколько штук, и, конечно, на каждой из них был изображён… Элвис! Близлежащая деревня - это по-вашему или кибуц - по-нашему, зовётся Абу-Гош, — продолжил наш собеседник, — показывая рукой на стоящие поодаль добротные дома, — она основана местными арабами, лет этак, двести тому назад. В то время местные жители кофе туристам не варили, а наоборот, грабили… всех подряд, кто спешил в священный город - Иерусалим.
Конечно, их несколько раз за это наказывали, возможно, даже убивали, точно сказать не могу. Но толку от этого было мало, вот и решили, что этих злодеев надо просто...взять на работу. Сказано — сделано, и вскоре на этом месте появились… мытари, то есть, по-вашему, сборщики пошлины с паломников. И теперь уже бывшие бандиты сами стали следить за безопасностью этой дороги. Ведь от этого напрямую зависел их заработок. Ну а когда начались бои за независимость Израиля, потомки тех «грабителей» свои дома не покинули, более того, они храбро сражались на стороне еврейских активистов. А после войны построили здесь заправку для автомобилей и маленькую закусочную.
Ну а её хозяин, господин Ури Йоэли, решил, так сказать, украсить заведение общепита плакатами своего кумира. Их было много, так как он ещё с ранних пор увлекался творчеством Элвиса, коллекционировал всё, что было связано с Пресли - фото, плакаты, значки…
— А я кофе не пил, я сок вкуснючий, кактусовый, пил, мне теперь, что, и кружки не достанется?!— в обычной своей манере перебил рассказчика мой семилетний сынишка.
Услышав это, из-за стойки вышел улыбающийся бармен и поставил перед ребёнком несколько кружек, сверху которых положил её и футболку, конечно же, с изображением всё того же улыбающегося Элвиса.
rest 5
***
За давностью лет футболка, конечно же, канула в вечность. А вот одна из тех кружек всё ещё служит нашей семье верой и правдой, потому как была подарена… от души!
НУ А МЫ С вами БУДЕМ СЕГОДНЯ ГОТОВИТЬ "Афух" (הפוך)
rest 6
по материалам интернета
Если хорошенько разобраться, этот самый афух, не что иное, как итальянский латте, или попросту — слоёный кофе.
ДЛЯ НАЧАЛА в чашу наливают молоко, и лишь затем — эспрессо. Вот и получается, что кофе сделан наоборот (Кстати, слово афух и переводится, как перевёрнутый!).
И ещё. Имейте в виду, что в Израиле частенько путают понятия, связанные с кофе. Поэтому заказав "афух" вы можете получить капучино, или, наоборот, заказывая капучино, вам принесут именно афух. Но не расстраивайтесь, ибо и тот и другой напиток будет божественно ароматен и вкусен!
Все фотографии предоставлены автором рассказа из его семейного архива.
[1] — Генрих Даниэль Гамбс (1764—1831) — мебельный мастер родом из прусского городка Нойвид, работавший в Санкт-Петербурге и основавший популярную марку мебели.
[2] — Иногда, западная, тлетворная музыка, но... без слов, всё же прорывалась через идеологические барьеры. Бывало, что советские эстрадные оркестры, «хлебнув, для храбрости» всё же решались исполнить некоторые тамошние шлягеры, в виде инструментальных мелодий! Скажу больше — заставка чрезвычайно популярной телепередачи того времени "Вокруг смеха" — это инструментальная версия песни "The Beatles" "All My Loving"!
|