Коль калорийность вам вдруг нужна
товарищ пролетарка
Сойдут тут, лимон и ветчина, и сразу станет жарко
Огурец хрясть,
Перец ёж,
прочь буржуй, шамовку не трожь
и не забыть в огороде петрушки с укропом
Плюс маслин заморский фрукт,
Ну а чеснок это самый что ни на есть
Наш родной пролетарский продукт
Короче если на улице зябко и организму нужны калории вкупе с профилактикой от простуды, то предлагается вот такой салатик...
Ингредиенты, используемые в рецепте:
3 свежих огурчика
Пол стакана густого йогурта
5 зубчиков чеснока
Красный перец – пол чайной ложки
Оливковое масло - 2 столовых ложки
Соль по вкусу,
Пол лимона
Зелень
Маслины
Пармская ветчинка по пласту на порцию.
Как это делается:
Огурчики очистить от шкурки, натереть на мелкой терке и обязательно отжать. Посолить, добавить толченый чесночок, выжать туда лимон, влить йогурт, оливковое масло и все нежно перемешать. Выложить салат в миску, посыпать зеленью и украсить маслинами.
Пока салатик настаивается, быстренько обжариваем пласты ветчины, выкладываем на тарелки и посыпаем тертым сыром.
Салат добавляется в тарелки как гарнир.
Запивать рекомендую палитрой белых вин
И естественно вкушать все это, исключительно под итальянскую музыку