Шикарная закуска для корпоративного выезда на природу
1 Верблюд.
4 Барана.
16 Куриц.
80 Яиц.
Соль, райхон, зера, красный перец, по вкусу.
С верблюда снимается шкура и убирается весь ливер. Натирается вся внутренность приправами.
Бараны подвергаются той же процедуре.
Курей общипывают, потрошат и варят с приправами, варят долго, ибо крутым бульоном запивают жареное мясо.
Яйца отваривают вкрутую и очищают от скорлупы.
В каждую отваренную курицу вкладывают по пять яиц.
В каждого барана вкладывают по четыре курицы.
В верблюда вкладывают четыре барана. и хорошо зашивают жилами.И все это вешают на вертел, над углями саксаула.
Медленно вращая вертел ждут готовности еды.
Блюдо становится полностью готовым через сорок восемь часов.
Приятного аппетита!
| Реклама Праздники 20 Октября 2024Работников пищевой промышленностиРаботников дорожного хозяйстваДень военного связиста 30 Октября 2024День моряков-надводников 22 Октября 2024Праздник Белых Журавлей 1 Января 2025Новый год 7 Января 2025Рождество Христово Все праздники |